Cách làm món
Chuối Khô Ngào Đường
Danh sách video
CHUỐI KHÔ NGÀO GỪNG - Cách làm Mứt Chuối Khô Ngào Gừng dẻo ngon không bị lại đường Đón TẾT
cách làm CHUỐI KHÔ NGÀO GỪNG - MỨT CHUỐI dẻo ngon ít ngọt không bị lại đường - Tú Lê Miền Tây đ
MỨT CHUỐI KHÔ XÀO GỪNG dẻo ngọt the the, càng ăn càng cuốn
Làm Chuối Khô ngào đường Thốt nốt - Hương vị nhà Quê ~ CS Cần Thơ HG
CÁCH LÀM CHUỐI KHÔ NGÀO GỪNG NGỌT THƠM NGON; ĐẶC SẢN MIỀN TÂY
CHUỐI KHÔ GỪNG ngào đường ngon ngất ngây ,ăn là ghiền
Cách làm mứt chuối khô ngào khóm đường ngon ./lê tuyền người miền tây.
TẾT 2024/CÁCH LÀM CHUỐI KHÔ NGÀO ĐƯỜNG KHÓM CHANH DÂY CHUA NGỌT DẺO NGON không bị lại đường#377
Nguyên liệu
- - 300 gr chuối sấy khô
- - 1 nhánh gừng nhỏ
- - 100 gr đường
- - vừng rang
- - lạc rang vàng
Các bước chế biến
- Sử dụng dao sắc bén, thái chuối sấy thành những thanh nhỏ vừa ăn. Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ và thái sợi mỏng để dậy mùi thơm.
- Cho đường và một chút nước lọc vào chảo, đun trên lửa vừa. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp bắt đầu sánh lại. Thêm gừng thái sợi vào chảo đường, đảo nhẹ cho gừng quyện đều.
- Cho chuối đã thái vào chảo, đảo đều tay để chuối được bao phủ hoàn toàn bởi lớp đường. Hạ nhỏ lửa, tiếp tục đảo nhẹ nhàng cho đến khi đường sệt lại và bám đều vào chuối. Quá trình này cần sự kiên nhẫn để tránh chuối bị cháy.
- Tắt bếp, nhanh tay rắc vừng và lạc rang vàng lên chuối, đảo nhẹ để các loại hạt bám đều. Gắp chuối ra đĩa hoặc khay đã lót giấy nến, để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Bảo quản trong hộp kín để giữ độ giòn ngon.
