Cách làm món
Canh Dưa Chua Nấu Xương
Danh sách video
Cách Làm Món Sườn Nấu Dưa Chua Đơn Giản Dễ Ăn | Cook béo
Cách làm SƯỜN NẤU CẢI CHUA cực kỳ ngon và đơn giản |Bếp Của Vợ
Anh Lee BTR | 6 Phút để nấu Canh Sườn Heo Nấu Cải Chua ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Bạn đã biết cách nấu CANH DƯA CHUA NẤU DẺ SƯỜN BÒ ngon tuyệt ăn hết nồi cơm này chưa?
CANH SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA NGON LẠ MIỆNG - HỒNG THANH FOOD
CÁCH LÀM CANH SƯỜN CẢI CHUA NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách nấu Canh dưa cải chua với Sườn Non nhanh chóng dễ làm
Nguyên liệu
- - 500 gr Dưa cải chua
- - 700 gr Xương cổ heo
- - Ngò gai
- - Rau om
- - Me chua
- - Tỏi băm
- - Ớt
- - Đường
- - Muối
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương cổ heo, cho vào nồi với 1.5 lít nước. Hầm xương trong khoảng 30 phút để nước dùng ngọt hơn. Sau đó, cắt dưa cải chua thành khúc vừa ăn, cho vào nồi hầm chung thêm 15 phút.
- Khi xương đã mềm, nêm gia vị với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Thêm me chua để tạo vị chua thanh đặc trưng, điều chỉnh lượng me tùy theo khẩu vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Thêm ớt cắt lát để tăng thêm hương vị cay nồng. Khi canh chín, cho rau om và ngò gai đã cắt nhỏ vào. Phi thơm tỏi băm và cho vào canh để tăng thêm hương vị.
