Cách làm món
Chè thanh long đỏ
Danh sách video
Hướng dẫn làm món chè thanh long
Chè thanh long trân châu ngọt ngào cho ngày cuối Thu | VTC14
✅Học Người Malaysia Nấu Chè Sago Hoa Quả(Sago Thanh Long) Giải Nhiệt Ngày Hè | Món Ngon Gia Đình
Chè Sương Sa Hạt Lựu | Thanh Long Ruột Đỏ
Dùng Thanh Long Ruột Đỏ Để Nấu Chè Trôi Nước & Cái Kết Con Dâu Bẻ Mặt Với Mẹ Chồng .Dragon Fruit
CHÈ KHOAI THANH LONG |MÓN NGON NGÀY MỚI TV
Nguyên liệu
- - 200 gram bột nếp
- - 3 thìa canh mứt thanh long đỏ
- - 150 gram đường đen
Các bước chế biến
- Kết hợp bột nếp và mứt thanh long đỏ trong một tô lớn. Từ từ thêm nước sôi vào, nhồi đều cho đến khi bột tạo thành một khối dẻo mịn, không dính tay. Chia bột thành các phần nhỏ, vo tròn thành những viên chè có kích thước vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước lớn. Nhẹ nhàng thả các viên chè vào nồi. Khi viên chè nổi lên trên mặt nước, đó là dấu hiệu chúng đã chín. Vớt chè ra và ngâm ngay vào âu nước lạnh để giữ độ dai ngon.
- Trong một nồi khác, hòa tan đường đen với khoảng 350ml nước. Đun sôi hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Cho viên chè đã luộc vào nồi nước đường, đun sôi nhẹ lại. Tắt bếp và thưởng thức chè thanh long đỏ khi còn nóng hoặc để nguội tùy theo sở thích.
