Cách làm món
Thạch Hoa Quế
Danh sách video
Thạch Quế Hoa - Giúp Đẹp Da - Thơm Mát Rất Dễ Làm
#8 Cách làm THẠCH QUẾ HOA KỶ TỬ // Osmanthus and Wolfberry Jelly // Luân's Cooking Show
THẠCH QUẾ HOA | CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM THẠCH QUẾ HOA MÁT LẠNH CHO NGÀY HÈ - CKK
Cách nấu thạch hoa quế bánh quế hoa thơm ngon osmanthus jelly
桂花糕| Sweet Osmanthus Jelly| Cách làm Thạch Quế Hoa mát gan bổ mắt trong phim cung đấu
Cách Làm Món Thạch Quế Hoa Kỷ Tử Đẹp Da Thơm Mát Giải Nhiệt Cho Mùa Hè
Cách làm rau câu hoa quế thơm ngon mát lạnh
#7 Thạch quế hoa kỷ tử, thạch Quý Khê, dưỡng nhan, thanh nhiệt giải độc và tốt cho cơ thể
Nguyên liệu
- - 2 thìa cafe hoa quế khô
- - 2 thìa cafe quả kỷ tử khô
- - 50 g đường trắng
- - 50 g đường phèn
- - 10 g bột thạch rau câu dẻo
- - 1 l nước
- - khuôn làm thạch
Các bước chế biến
- Trộn đều đường trắng và bột rau câu dẻo trong một bát.
- Ngâm hoa quế khô trong nước ấm khoảng 5 phút để hoa nở và dậy mùi thơm.
- Đun sôi 1 lít nước với đường phèn cho đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm hoa quế đã ngâm vào nồi.
- Cho kỷ tử vào rây lọc, nhúng rây vào nồi nước thạch đang sôi và đun trong 5 phút để kỷ tử ra màu và chất dinh dưỡng. Sau đó, vớt rây kỷ tử ra.
- Từ từ cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào nồi nước đang sôi, khuấy đều liên tục để bột rau câu tan hoàn toàn và không bị vón cục.
- Rót hỗn hợp thạch vào khuôn đã chuẩn bị.
- Để thạch nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 giờ để thạch đông lại.
- Thưởng thức thạch hoa quế mát lạnh, thơm ngon. Có thể dùng kèm với trà hoa quế để tăng thêm hương vị.
