Cách làm món
Cánh gà Coca
Danh sách video
Kho cánh gà với coca không những màu đẹp, mà ăn cũng cực kỳ ngon
Món Ăn Ngon - GÀ CHIÊN COCA cách đơn giản nhất mà vẫn ngon ngây ngất
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN COCA đơn giản và dễ làm nhất
✅CÁCH LÀM CÁNH GÀ KHO COCA NGON LẠ ĂN LÀ GHIỀN | Món Ngon Gia Đình
Ông Thọ Làm Cánh Gà Hầm Coca Đậm Đà Đưa Cơm | Coca Chicken Wings
Cách làm món cánh gà chiên coca| HieuVlogs
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN COCA cực ngon | MON NGON MOI NGAY
Nguyên liệu
- - Cánh gà
- - 3 muỗng canh xì dầu
- - 1 muỗng hắc xì dầu (tùy chọn)
- - Coca-cola
- - Gừng
- - Hành lá
- - Rượu nấu ăn (tùy chọn)
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế cánh gà bằng cách rửa sạch. Để khử mùi, chần nhanh cánh gà qua nước sôi cùng vài lát gừng và một chút rượu nấu ăn. Vớt cánh gà ra và để ráo hoàn toàn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên cánh gà trên lửa vừa cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Quá trình này giúp cánh gà có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon hơn.
- Sau khi chiên, gạn bớt dầu thừa trong chảo. Đổ Coca-cola vào sao cho xâm xấp mặt cánh gà. Thêm hành lá cắt khúc, gừng thái sợi, xì dầu và hắc xì dầu (nếu dùng) vào chảo.
- Đảo nhẹ nhàng các nguyên liệu trong khoảng 2 phút để gia vị ngấm đều. Đậy nắp chảo, hạ nhỏ lửa và đun liu riu trong khoảng 15 phút, hoặc đến khi nước sốt cạn bớt và sánh lại. Nêm nếm lại gia vị, nếu cần có thể thêm xì dầu cho vừa khẩu vị.
