Cách làm món
Mango Custard
Danh sách video
Mango Pudding - Cách Làm Đơn Giản - Siêu Ngon
Mango Custard Pudding | Mango Dessert 🍨 | Pudding Recipes | #themadraseats
Cách làm pudding xoài 🍮 #cooking #trending #funny #cook#fun #recipe #review #pudding #mukbang #mango
Mango Custard Recipe 😋@flavoursofmykitchen #shorts #youtubeshorts #summer
Mango Custard Puddding | Special Mango Dessert
Mango Custard Recipe - मैंगो कस्टर्ड - Fruit Custard with Mango - Mango Custard Delight
Mango Pudding - Bánh pudding xoài | cách làm bánh pudding Mago | #Shorts #vietnamesefood
Nguyên liệu
- - 1 xoài chín
- - 1 lòng đỏ trứng gà
- - 1 muỗng canh bột bắp
- - 1 giọt vanilla extract (tùy chọn)
- - 120 ml sữa công thức
Các bước chế biến
- Xay nhuyễn xoài đến khi mịn hoàn toàn. Trong một bát khác, đánh tan lòng đỏ trứng gà với bột bắp cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Từ từ rót sữa công thức ấm vào hỗn hợp trứng, khuấy đều để tránh vón cục. Lọc hỗn hợp qua rây để đảm bảo độ mịn.
- Chia xoài xay nhuyễn thành hai phần (2/3 và 1/3). Cho 2/3 phần xoài xay nhuyễn vào nồi, đun trên lửa nhỏ, khuấy đều đến khi sôi và đạt độ sệt mong muốn. Tắt bếp và đổ phần xoài đã sên vào chén. Tiếp theo, cho hỗn hợp trứng sữa vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sánh lại. Cho phần xoài đã sên vào, thêm vanilla extract (nếu dùng) và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp custard vào chén hoặc khuôn. Khi ăn, trang trí với 1/3 phần xoài tươi còn lại. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 ngày.
