Cách làm món
Sushi Cơm Cuộn Trứng
Danh sách video
[Sushi trứng cuộn] cách làm sushi trứng cuộn mềm và rất đơn giản 계란말이 초밥 / 타마고 초밥
Sushi🍣🍙🍱_ cách làm cơm cuộn vừa ngon vừa đẹp_Bếp Hoa
Nguyên liệu
- - 2 chén cơm
- - 4 miếng rong biển
- - 2 quả trứng gà
- - giấm gạo
- - muối
- - sốt mayonnaise
- - tương cà
- - nước tương
Các bước chế biến
- Trộn cơm với một lượng nhỏ giấm gạo và muối. Đảo nhẹ nhàng để cơm tơi và thấm đều gia vị.
- Đánh tan trứng gà, chiên trên chảo đến khi chín vàng đều. Thái trứng thành sợi dài khoảng 2cm.
- Đặt miếng rong biển lên bề mặt phẳng. Trải đều cơm lên trên bề mặt rong biển, chừa một khoảng nhỏ ở mép để dán. Xếp trứng đã thái sợi lên trên cơm. Cuộn tròn rong biển lại một cách chắc chắn để cơm và nhân không bị rơi ra.
- Dùng dao sắc cắt cuộn sushi thành các khoanh vừa ăn, dày khoảng 2cm. Bày sushi ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương, sốt mayonnaise hoặc tương cà tùy thích.
