Sandwich ức gà trứng

Nguyên liệu

• - 2 lát bánh mì sandwich
• - 100 gr ức gà
• - 1 trứng gà
• - rau xà lách hoặc các loại rau tùy chọn
• - sốt mè rang

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị chảo chống dính, làm nóng với một chút dầu ăn. Cho ức gà vào áp chảo đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Lưu ý điều chỉnh lửa vừa phải để ức gà không bị cháy.
2. Sử dụng chảo vừa áp chảo ức gà (hoặc dùng một chảo khác), thêm một chút dầu ăn và chiên trứng ốp la theo sở thích (ốp la lòng đào hoặc chín hẳn).
3. Lần lượt xếp rau xà lách (hoặc các loại rau tùy chọn), ức gà áp chảo, trứng ốp la lên một lát bánh mì sandwich. Rưới sốt mè rang lên trên rồi úp lát bánh mì còn lại lên trên cùng.
4. Cắt đôi sandwich để dễ dàng thưởng thức. Món ăn ngon nhất khi dùng ngay.