Bắp nổ vị phô mai

Nguyên liệu

• - 50 g Bắp hạt
• - 3 M Đường
• - 2 M Dầu ăn
• - 3 M Phomai lắc

Các bước chế biến

1. Đặt nồi ba đáy lên bếp, làm nóng nồi ở lửa vừa.
2. Cho dầu ăn vào nồi đã nóng.
3. Thêm bắp hạt vào, đảo đều liên tục đến khi có hạt bắp đầu tiên nổ, nhanh chóng đậy nắp nồi lại. Giảm lửa xuống mức vừa và tiếp tục đun cho đến khi bắp nổ hết hoàn toàn.
4. Tắt bếp. Rắc đường vào nồi bắp, trộn đều tay để đường tan chảy và bám đều lên từng hạt bắp.
5. Rắc phô mai lắc lên bắp đã phủ đường, trộn đều để phô mai bám đều là hoàn thành.
6. Thưởng thức bắp nổ phô mai ngay khi còn ấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị.