Cách làm món
Bánh Crepes Trái Cây
Danh sách video
Bánh Crepe Trái Cây | Bếp Nhà Mâm #39
Món Ăn Ngon - BÁNH CREPE TRÁI CÂY ngon dễ quá đã
CÁCH LÀM BÁNH CREPE TRÁI CÂY ĐƠN GIẢN (Fruit Crepe Cake)
Cách làm bánh Crepe trái cây đơn giản tại nhà - Món ăn ngon - Crepe Cake Recipe - Vincent's family
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Bánh Crepe trái cây
✅Công thức làm BÁNH KEM SẦU RIÊNG (Bánh Crepe) khiến mạng xã hội dậy sóng | Món Ngon Gia Đình
BÁNH CREPE TRÁI CÂY
Nguyên liệu
- - 55 g bột mì nguyên cám
- - 1 quả trứng gà
- - 60 ml sữa tươi (hoặc sữa hạt)
- - 60 ml nước
- - 1 thìa cà phê dầu ăn
- - 1 ít muối
- - trái cây tươi (tùy chọn)
- - sữa chua Hy Lạp
- - mật ong
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn đều sữa tươi (hoặc sữa hạt), nước, trứng và muối cho đến khi hòa quyện. Rây mịn bột mì nguyên cám vào hỗn hợp ướt, khuấy đều để tránh vón cục, tạo thành hỗn hợp bột lỏng, mịn.
- Đun nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Quét một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt chảo. Khi chảo đã nóng, đổ một lượng bột vừa đủ vào chảo, nhanh tay nghiêng chảo để bột dàn đều thành một lớp mỏng. Đậy nắp chảo và chiên trong khoảng 2 phút cho đến khi mặt dưới của bánh chín vàng. Lật mặt bánh và tiếp tục chiên thêm khoảng 1 phút cho đến khi chín đều.
- Gắp bánh ra đĩa và để nguội hoàn toàn trước khi cuộn nhân. Lặp lại quá trình cho đến khi hết bột.
- Phết một lớp sữa chua Hy Lạp lên bánh crepes, xếp trái cây tươi lên trên và rưới một ít mật ong. Cuộn bánh lại và thưởng thức.
