Trà Vằng

Nguyên liệu

• - 0.25 miếng cao chè vằng
• - 100 ml nước sôi
• - sữa tươi (tùy chọn)
• - đường thốt nốt (tùy chọn)

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị bình giữ nhiệt. Cắt ¼ miếng cao chè vằng, cho vào bình và thêm 100ml nước sôi. Đậy kín nắp và giữ nhiệt để cao chè vằng tan hoàn toàn.
2. Khi dùng, rót sữa tươi vào cốc, lượng sữa tùy theo sở thích. Thêm trà vằng đã pha và khuấy đều. Nêm đường thốt nốt nếu muốn tăng độ ngọt. Thưởng thức trà cùng với bánh ngọt hoặc sau bữa ăn để cảm nhận hương vị đặc biệt.