Cách làm món
Nấm Xào Chay
Danh sách video
Nhà có NẤM ĐÙI GÀ nấu món chay này ăn là ghiền
NẤM ĐÔNG CÔ kho chay theo cách làm này ăn sạch nồi cơm - món ngon tại nhà
Cách làm NẤM BÀO NGƯ XÀO TỎI thơm ngon đơn giản dễ làm l Thanh cooking
Chia Sẻ ,cách làm món chay ngon Từ Nấm , thật ngon lạ miệng ,thật nhanh ,tốn cơm ,/Tại nhà.
NẤM XÀO CHAY đủ vị, đẹp mắt cho ngày rằm | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 200 g Nấm rơm
- - 200 g Nấm mối
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Gia vị chay (tùy chọn): hạt nêm chay, xì dầu chay, dầu hào chay, tiêu
Các bước chế biến
- Làm sạch nấm rơm và nấm mối. Cắt đôi nấm rơm, cắt đôi hoặc tứ phân nấm mối nếu chúng quá to.
- Cho một lượng nhỏ dầu ăn vào chảo chống dính. Đun nóng dầu trên lửa vừa. Cho nấm vào chảo và đảo đều tay đến khi nấm chín, hơi mềm và bắt đầu tiết nước. Thêm gia vị chay (nếu dùng) vào chảo. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi nước nấm sánh lại thì tắt bếp.
- Trộn đều hành lá và ngò rí đã thái nhỏ vào món nấm. Đảo đều một lần nữa để gia vị và rau thơm được hòa quyện. Múc ra đĩa nóng.
