Cách làm món

Gà Kho Xả Ớt

Danh sách video

Video 1
GÀ KHO SẢ ỚT nấu theo cách này đảm bảo sạch nồi cơm | Caramelized Chicken
Video 2
GÀ KHO SẢ ỚT THỬ LÀM THEO CÁCH NÀY ĂN VỪA NGON VỪA THƠM LỪNG - CKK
Video 3
GÀ KHO SẢ ỚT - cách làm Gà Kho Sả Ớt món ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 4
Công thức ướp Thịt Gà làm món Gà Kho Sả Ớt thơm ngon đơn giản nhất
Video 5
Thịt gà kho sả ớt cách này thơm ngon cho bữa cơm gia đình
Video 6
Cách làm Gà Kho Sả Ớt thơm ngon đậm đà | How to make Braised chicken with Lemon Grass and Hot Chilli
Video 7
GÀ KHO SẢ ỚT cách làm ngon, thịt ngọt săn thấm vị rất dễ nấu tại nhà |Nhamtran FV
Video 8
Món Ăn Ngon - GÀ KHO SẢ ỚT diệt sạch nồi cơm

Nguyên liệu

  • - 1 con Gà (1kg - 1.5kg)
  • - 200 gram Xả băm
  • - 2 trái Ớt
  • - 200 gram Củ nghệ tươi
  • - 3 muỗng canh Nước mắm
  • - 1 muỗng canh Đường
  • - 1 muỗng cà phê Muối
  • - 1 muỗng cà phê Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Cạo vỏ nghệ, đập dập. Băm nhỏ ớt.
  2. Cho nghệ, xả băm và ớt vào chảo dầu nóng, đảo đều tay đến khi xả và nghệ dậy mùi thơm.
  3. Ướp gà với nước mắm, đường, muối và bột ngọt trong khoảng 10 phút. Đảm bảo gà được ướp đều.
  4. Cho gà vào chảo đã xào nghệ, xả và ớt. Kho gà trên lửa vừa đến khi gà chín mềm, thịt săn lại. Thỉnh thoảng đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  5. Thưởng thức món Gà kho xả ớt nóng hổi.

Công thức liên quan

Gà Kho Xả Ớt