Cách làm món

Bánh Bắp

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Bánh Bắp Hột Gà | Bánh Bắp Chiên Giòn Ít Dầu By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 2
Công Thức Làm Bánh Ngô Kinh Doanh Chuẩn Ngon
Video 3
Cách Làm Bánh Bột Bắp chiên giòn ngon thơm béo rất đơn giản
Video 4
How To Make Corn Flan For Babies And Toddlers | Baby Food
Video 5
Cách Làm Bánh Bắp Chiên Giòn - Món ăn vặt Siêu Ngon

Nguyên liệu

  • - 40 gr Hạt bắp
  • - 30 ml Sữa tươi
  • - 1 Trứng gà

Các bước chế biến

  1. Cho hạt bắp vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi. Xay nhuyễn đến khi mịn. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ hạt bắp còn sót lại, đảm bảo hỗn hợp bánh mịn màng.
  2. Đánh đều 1 quả trứng gà cho đến khi bông nhẹ. Nếu trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, chỉ sử dụng lòng đỏ trứng. Cho từ từ hỗn hợp sữa bắp vào trứng đã đánh bông, trộn đều tay tránh làm vỡ bọt khí.
  3. Đổ hỗn hợp vào khuôn hấp. Hấp cách thủy trong khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 80-90 độ C hoặc đến khi bánh chín, rắn chắc. Kiểm tra độ chín bằng cách dùng tăm hoặc que tre đâm vào bánh, nếu tăm khô sạch là bánh đã chín.

Công thức liên quan

Bánh Bắp