Cách làm món
Hến Xào Sate
Danh sách video
HẾN XÀO SA TẾ SẢ dễ làm mà ăn rất ngon
Cách Làm Hến Xào Sa Tế ngon hấp dẫn
Vào bếp làm món hến xào sa tế siêu cay
Hến xào sa tế thơm ngon 🥘🫕🍲xúc bánh tráng mè đen lai rai ngon hết ý!
Nguyên liệu
- - 200 g hến (đã luộc, tách vỏ)
- - 0.5 hành tây
- - 1/3 cup sả băm
- - 1/8 cup sate tươi
- - 0.5 tbsp nước mắm
- - 0.5 tbsp đường
- - 0.5-1 tsp bột nêm tỏi băm
Các bước chế biến
- Rửa sạch và để ráo hến. Ướp hến với sate, đường, và trộn đều. Thêm 1 muỗng canh sate nếu thích ăn cay hơn.
- Băm nhỏ hành tây.
- Cho dầu vào chảo, phi thơm sả và tỏi. Thêm hành tây vào xào đến khi mềm. Sau đó cho hến vào xào nhanh tay. Thêm nước mắm và bột nêm, nêm lại cho vừa ăn. Xào đều tay cho hến chín và thấm gia vị.
