Cách làm món

Bánh Bột Lọc Huế

Danh sách video

Video 1
Cách làm Bánh Bột Lọc Huế gói lá chuối dai mềm trong vắt | Món Việt Channel
Video 2
BÁNH BỘT LỌC chuẩn hương vị Huế, để hôm sau vẫn dẻo mềm.
Video 3
Bí quyết làm Bánh Bột Lọc không bị cứng trong veo mềm dai rất dễ | Clear shrimp dumpling recipe
Video 4
Bánh Bột Lọc Làm Cách Này Nhanh Gấp 5 Lần Để Qua Ngày Vẫn Mềm Ngon Không Bị Cứng
Video 5
Làm một lần để tủ lạnh ngăn đông ăn cả năm vẫn thơm ngon. BÁNH BỘT LỌC TÔM THỊT.
Video 6
Cách làm Bánh Bột Lọc đơn giản không bị cứng nhìn thấy thích ăn là mê

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg Bột lọc
  • - 0.003 kg Tôm đất
  • - 3 muỗng canh Muối
  • - Dầu ăn
  • - Đường
  • - Tiêu
  • - Lá chuối

Các bước chế biến

  1. Luộc bột lọc đến khi chín mềm, sau đó dùng đũa hoặc máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp bột cho đến khi mịn.
  2. Ướp tôm đất với chút muối và tiêu. Sau đó phi thơm hành, cho tôm vào xào nhanh tay đến khi chín và có màu đẹp mắt, không nên xào quá lâu để tôm không bị dai.
  3. Chuẩn bị lá chuối. Cẩn thận gói từng miếng bột lọc đã được nặn hình tròn, cho đầy nhân tôm vào giữa. Sau đó, gói kín bằng lá chuối, đảm bảo không bị rò rỉ. Đặt các gói bánh vào giỏ hấp.
  4. Hấp bánh trong khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín vàng đều. Kiểm tra bánh thường xuyên để đảm bảo bánh không bị quá khô.

Công thức liên quan