Cách làm món
Thịt Bò Cuốn Lá Lốt
Danh sách video
Tập 20: Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Đơn Giản, Thơm Ngon Hết Ý - Chef Hoshi Phan
Cách làm BÒ LÁ LỐT và cách ướp thịt Bò Lá Lốt nướng thơm ngon như ở tiệm - @TULEMIENTAY
Cho thứ này vào BÒ NƯỚNG LÁ LỐT ngon bất ngờ, công thức nhà hàng ít người biết | Beef Grill Recipe
Làm BÒ NƯỚNG LÁ LỐT không dầu mỡ- Bí quyết đơn giản mà ngon như ngoài hàng
Bò Nướng Lá Lốt - Ướp Thịt Ngon Như Nhà Hàng - Cách Pha Mắm Nêm Đơn Giản Ngon Tuyệt Vời
✅ BÒ NƯỚNG LÁ LỐT | Cách làm bò cuộn lá lốt đơn giản thơm ngon BY CÔ BA
Cách làm Bò Nướng Lá Lốt ngon và Công thức làm nước chấm mắm nêm | Kỹ Năng Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt bò
- - 300 gr Thịt heo
- - 100 gr Lá lốt
- - 2 Củ sả
- - 4 Tép tỏi
- - 2 Quả ớt
- - 2 Củ hành tím
- - 100 gr Đậu phộng
- - 2 muỗng canh Dầu ăn
- - Hạt nêm
- - Dầu hào
- - Đường
- - Bột ngọt
- - 1 ít Tiêu xay
- - Ớt bột
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò và thịt heo, sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Ướp thịt bò và thịt heo với hành tím băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, sả băm nhỏ, lá lốt thái nhỏ, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, 0.5 muỗng cà phê tiêu xay, 0.5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 0.5 muỗng cà phê ớt bột, 1 ít bột ngọt. Trộn đều và ướp trong ngăn mát tủ lạnh trong 60 phút để thịt ngấm gia vị.
- Cho một miếng thịt vào giữa lá lốt, cuộn chặt lại thành hình tròn. Tiếp tục cuốn các miếng thịt còn lại theo cách tương tự. Lặp lại thao tác cho đến khi hết nguyên liệu.
