Cách làm món
Bí đỏ baby nhồi thịt hấp
Danh sách video
Cách Làm BÍ ĐỎ NHÒI THỊT HẤP Ngon Ngất Ngay Bồi Bổ Cho Cả Nhà
Bí Đỏ Nhồi Thịt HẤP thơm ngon, bổ dưỡng thật Đơn Giản
Bí Đỏ Nhồi Thịt Hấp - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Bí Đỏ Nhồi Thịt Hấp, Thơm ngon bổ dưỡng, Đơn giải và hấp dẫn
Nguyên liệu
- - 200 gram Thịt xay
- - 2 Bí đỏ baby
- - Nấm mèo, nấm hương, hành lá, ớt
- - Hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, nước tương
Các bước chế biến
- Ngâm nở nấm mèo, nấm hương, rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Rửa sạch bí đỏ baby, cắt bỏ phần cuống trên, lấy sạch ruột bên trong.
- Trộn đều thịt xay với nấm mèo, nấm hương, hành lá băm nhỏ, một thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê đường, hai thìa cà phê nước mắm, một phần ba thìa cà phê tiêu.
- Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong quả bí đỏ, đậy kín phần miệng.
- Đun sôi 1,5 lít nước trong nồi hấp, xếp bí đỏ vào và hấp trong 30-40 phút cho đến khi bí chín mềm. Tắt bếp, để bí nguội bớt.
- Xếp bí đỏ ra đĩa, ăn kèm cơm nóng và nước chấm tùy thích (nước tương ớt, nước mắm ớt).
