Sườn Non Nướng Giấy Bạc

Nguyên liệu

• - 200 gr Sườn non
• - 2 muỗng canh Đường thốt nốt
• - 1 thìa cà phê Bột tỏi
• - 0.5 thìa cà phê Bột quế
• - 0.5 thìa cà phê Muối hồng
• - 1 muỗng canh Mật ong

Các bước chế biến

1. Rửa sạch sườn non dưới vòi nước chảy, dùng giấy thấm khô để loại bỏ hết nước thừa.
2. Trộn đều đường thốt nốt, bột tỏi, bột quế, muối hồng, và mật ong trong một bát nhỏ. Đảm bảo gia vị được phân bố đều khắp hỗn hợp.
3. Đặt một tấm giấy bạc lên khay nướng. Cho miếng sườn lên trên giấy bạc. Thoa đều hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị lên cả hai mặt của miếng sườn.
4. Đặt khay nướng vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180-200 độ C (hoặc nhiệt độ thích hợp cho loại lò nướng của bạn) trong khoảng 20-25 phút. Kiểm tra thường xuyên để đảm bảo sườn chín đều và không bị cháy.