Cách làm món
Tôm Cháy Tỏi
Danh sách video
CÁCH LÀM TÔM CHẤY TỎI NGON LẠ MIỆNG VỪA HAO CƠM MÀ NHẮM BIA CŨNG TUYỆT - CKK
CÁCH LÀM TÔM CHÁY TỎI | MẸO SƠ CHẾ TÔM LỘT VỎ DỄ GIỮ TÔM TƯƠI LÂU - CKK
CÁCH LÀM TÔM CHÁY TỎI THƠM NGON ĐẬM ĐÀ||MÓN NGON NHÀ LÀM
Anh Lee BTR | Cách làm TÔM CHÁY TỎI thơm lừng cực ngon, pha sốt siêu ngon xào tôm ngon nhất hiện nay
How to make Shrimp with garlic oil - Tôm cháy tỏi
Tôm cháy tỏi thơm lừng dễ làm cho các chị em
TÔM CHÁY TỎI HỒNG LỰU NGỌC NGUYỄN
Cách nấu Tôm Cháy Tỏi thơm lừng cực ngon, đơn giản dễ làm | Duy Đầu Bếp
Nguyên liệu
- - 500 g Tôm tươi (bóc vỏ) hoặc tôm đông lạnh
- - 3 thìa Nước mắm
- - 5 nhánh Tỏi băm nhỏ
- - 3 muỗng cafe Đường
- - Sa tế (hoặc ớt bột)
- - Hành lá hoặc rau mùi
- - Dầu ăn
- - 3 muỗng cafe Bột ngọt
Các bước chế biến
- Rửa sạch tôm và để ráo nước. Làm nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ trên lửa vừa. Cho tôm vào chảo và đảo đều cho tôm săn lại và hơi chuyển màu, tránh để tôm bị nát.
- Thêm nước mắm và sa tế (hoặc ớt bột) vào chảo, đảo đều để gia vị ngấm đều vào tôm. Tiếp tục đảo đều tay.
- Cho bột ngọt và đường vào chảo. Đảo đều tay cho đường tan chảy hoàn toàn. Tiếp tục đảo đều tay đến khi tôm hơi se lại và tỏi bắt đầu có mùi thơm và hơi cháy cạnh. Lưu ý: Điều chỉnh lửa sao cho phù hợp để tránh cháy khét.
- Cho hành lá hoặc rau mùi vào chảo, đảo nhẹ vài lần rồi tắt bếp. Múc tôm ra đĩa và thưởng thức.
