Cách làm món
Tôm Hùm Rang Muối
Danh sách video
Tôm Hùm Rang Muối Hồng Kông . Cách Làm Tôm Hùm Rang Muối Không Bị Khô
HOW TO MAKE SALT-ROASTED LOBSTER | TasteShare
Té ngửa với món tôm hùm rang muối của Bé Bự
Tôm hùm rang muối ( Salt & Pepper Lobster )
Đổi vị với tôm hùm rang muối, ốc hương trứng muối - Sống khỏe mỗi ngày - Món ngon VietNamR
Nguyên liệu
- - 2 con tôm hùm
- - 0.5 chén muối hột
- - 3 cây sả
Các bước chế biến
- Cho muối hột vào một chiếc chảo hoặc nồi đất phẳng. Rải đều một lớp muối mỏng.
- Làm lạnh tôm hùm trong tủ lạnh trước khi chế biến để tôm không bị giật mình, đảm bảo độ tươi ngon. Rửa sạch tôm hùm và để ráo nước. Đặt tôm lên trên lớp muối đã rải đều trong chảo. Cho thêm sả thái lát vào cùng. Đậy nắp chảo và đun trên lửa nhỏ trong 25 phút, hoặc đến khi tôm chín. Quan sát sát để tránh cháy.
- Khi tôm chín, tắt bếp. Dùng chanh, ớt, tiêu để làm nước chấm. Thưởng thức tôm hùm rang muối nóng.
