Cách làm món
Gỏi Rau Câu
Danh sách video
Gỏi rau câu, sốt gỏi chanh dây, tuyệt chiêu cho các món gỏi sang trọng là đây || Natha Food
Cách làm món gỏi Rau Câu Chỉ Vàng đơn giản và dễ thành công nhất
Cách Làm GỎI RAU CÂU SỢI Giòn Dai Lạ Miệng | Bà Mẹ Quê
Món ngon #106 | Cách làm món GỎI TÔM RAU CÂU lạ miệng thơm ngon dễ làm | Bếp Việt Official
Cách Làm GỎI RAU CÂU SỢI Món Chay Ngon Lạ Miệng | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Cách làm gỏi rau câu sợi giòn sần sật, ăn rất bắt miệng | I Can Cook
GỎI RAU CÂU TÔM THỊT THƠM NGON VỪA MIỆNG HLNN
Gỏi Rau Câu, ngó sen rất ngon! //Cuộc Sống Canada--Vợ Việt Chồng Tây
Nguyên liệu
- - 1 miếng Thịt ba chỉ
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 quả Dưa leo
- - 1 nắm Rau câu
- - Rau thơm
- - Đậu phộng rang
- - Nước mắm
- - Ớt
- - Tỏi
- - Chanh
Các bước chế biến
- Ngâm rau câu trong nước lạnh khoảng 20 phút cho nở mềm. Loại bỏ những miếng rau câu bị hư hỏng hoặc thâm. Vắt khô rau câu.
- Rửa sạch cà rốt và dưa leo. Cắt cà rốt và dưa leo thành sợi hoặc lát mỏng. Trộn rau câu với 1 thìa đường và 1/2 quả chanh đã vắt즙, trộn đều.
- Luộc thịt ba chỉ đến khi chín, để nguội rồi cắt thành miếng nhỏ. Trộn thịt ba chỉ với nước mắm, ớt, và tỏi băm nhỏ. Để khoảng 10-15 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Vắt khô cà rốt, dưa leo và rau câu. Trộn đều cà rốt, dưa leo, rau câu, và thịt ba chỉ đã ướp. Thêm rau thơm thái nhỏ vào. Nêm nếm lại gia vị nước mắm, ớt, tỏi sao cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc đậu phộng rang dập nhỏ lên trên. Trình bày và thưởng thức ngay.
