Cách làm món
Bông Súng Nấu Tôm
Danh sách video
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Canh Bông Súng Nấu Tôm Món Ngon Mỗi Ngày
CÁCH LÀM CANH BÔNG SÚNG NẤU TÔM NGỌT NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Hướng Dẫn Làm Món Canh Bông Súng Nấu Tôm
HAI MẸ CON NHÀ TRÂM ĂN CANH CHUA BÔNG SÚNG NẤU TÔM KỂ CHUYỆN DU TUT LÀM KHÓ BẮT MỞ WEB
Hàng hiếm ở Mỹ canh chua tôm với bông súng
Món ăn miền Tây - Canh chua bông súng nấu tép
Nguyên liệu
- - 1 bó bông súng
- - 250 g tôm
- - 3 nhánh húng quế
- - 2 ớt
- - 2 tép tỏi
- - dầu ăn, nước mắm, me, hạt nêm, đường, muối
Các bước chế biến
- Làm sạch bông súng bằng cách lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt khúc vừa ăn, ngâm trong nước khoảng 20 phút để loại bỏ đất cát. Vớt bông súng ra rổ và để ráo nước.
- Làm sạch tôm, bóc vỏ và rút bỏ đầu. (Có thể giữ lại vỏ nếu thích).
- Rửa sạch húng quế, thái nhỏ. Băm nhỏ ớt.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Cho tôm vào xào đều, nêm đường, hạt nêm, muối. Xào đến khi tôm chín, cho nước vào đun sôi. Thêm me vào để tạo vị chua.
- Cho bông súng vào nồi nước dùng. Đun sôi trở lại. Thêm húng quế và ớt đã chuẩn bị vào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm để tăng hương vị và đậm đà. Tắt bếp.
- Múc ra tô và thưởng thức.
