Cách làm món
Bánh Bò Đường Thốt Nốt
Danh sách video
Cách làm bánh bò nướng đường thốt nốt theo kiểu người nước ngoài
Đây là cách để món BÁNH BÒ ĐƯỜNG THỐT NỐT mềm dai nở xốp cho người mới bắt đầu
Cách làm BÁNH BÒ THỐT NỐT RỄ TRE đơn giản, nhanh, dễ - Vietnamese Honeycomb cake | Savoury Days
Bánh Bò Thốt Nốt Rễ Tre - ĐƠN GIẢN - KHÔNG XẸP - MỀM - THƠM THẬT THƠM
Bánh Bò Đường Thốt Nốt mềm ngon, nhanh gọn lẹ để ăn qua ngày không bị cứng
Cách làm bánh bò đường thốt nốt nhanh mà lại ngon
BÁNH BÒ THỐT NỐT TÂN CHÂU thơm ngon dẻo mềm @Beplaque-i12
Cách làm bánh bò thốt nốt .. bánh mềm dai nhìu rễ tre .. siu ngon ..
BÁNH BÒ NƯỚNG ĐƯỜNG THỐT NỐT- đơn giản , mềm mại sang hôm sau
Nguyên liệu
- - 600 g Bột gạo
- - 400 g Đường thốt nốt
- - 900 ml Nước
- - ½ cơm Cơm rượu
Các bước chế biến
- Cho ½ chén cơm rượu vào một chút nước, và 2 thìa bột gạo, khuấy đều. Để khoảng 2 tiếng cho bột gạo nở.
- Dùng 500g bột gạo còn lại, từ từ nhào bột cho tan đều. Đậy kín và phơi nắng cho bột nở.
- Đun sôi 900ml nước (hoặc nước dừa tươi) cùng với 400g đường thốt nốt đến khi đường tan hoàn toàn. Vớt bọt.
- Khi bột đã nở đều và có nhiều lỗ nhỏ, đổ nước đường đã nguội vào bột, khuấy đều. Đổ bột qua rây để loại bỏ tạp chất. Đậy kín và phơi nắng đến khi bột có nhiều lỗ khí nhỏ.
- Đun sôi nước, cho bột vào khuôn hấp. Hấp trong 7 phút cho bánh chín đều.
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.
