Cách làm món
Chim Cút Chiên Bơ
Danh sách video
Cách làm Chim Cút Chiên Bơ chuẩn vị thơm phức giòn rụm y như tuổi thơ | Perfect butter-fried quail
cách làm Chim Cút Chiên Bơ để bán và cách ướp chim cút chiên bơ ngon tại nhà - Tú Lê Miền Tây
CHIM CÚT CHIÊN BƠ - Cách làm Chim Cút Chiên Bơ da giòn lên màu đẹp không bị khô - Tú Lê Miền Tây
Cách làm CHIM CÚT CHIÊN BƠ TỎI thơm ngon và đơn giản tại nhà
Cách làm CHIM CÚT CHIÊN BƠ giòn mềm thơm nức - Món Ăn Ngon
Cách làm món Chim Cút Chiên Bơ cực ngon cùng Chef Thái | How to make Roasted quail with butter
CÚT CHIÊN BƠ THƠM NGON SỐ DZÁCH/MÓN ĂN NGON/ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ/VIET NAM STREET FOOD/SÀI GÒN DU HÝ#64
CÁCH LÀM MÓN CHIM CÚT CHIÊN BƠ CHẤM BÁNH MÌ CỰC THƠM CỰC NGON ^.^ - LQVNVV
Cách Ướp CÚT CHIÊN BƠ thơm lừng ngon giòn cực hấp dẫn l Hồng Thanh Food
Nguyên liệu
- - 4 con Chim cút
- - 20 gr Bơ Anchor
- - 3 tép Tỏi băm
- - Hạt nêm, muối, nước mắm, đường, tiêu, ớt
Các bước chế biến
- Làm sạch chim cút bằng cách rửa sạch với muối và rượu. Chia đôi chim cút theo chiều dọc. Để ráo. Trộn đều chim cút với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một ít muối, 1 trái ớt băm nhỏ. Ướp trong 30 phút.
- Làm nóng chảo chống dính với bơ. Thêm chim cút vào chảo. Điều chỉnh lửa nhỏ vừa để chim cút chín vàng đều từ hai mặt.
- Cho tỏi băm vào chảo. Thêm 1,5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, một ít muối và 1/3 chén nước vào chảo. Khuấy đều. Đảo cho đến khi nước sốt sánh lại và áo đều lên chim cút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt cạn gần hết.
- Cho chim cút ra đĩa. Rắc ngò tươi lên trên. Thưởng thức chim cút chiên bơ nóng với cơm hoặc bánh mì.
