Cách làm món
Thịt Chiên Bột Sốt Chua Ngọt
Danh sách video
🐷Thăn Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt Ivi Lunch - Công Thức Pha Bột Giòn và Nước Sốt Chua Ngọt đơn giản
THỊT HEO CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGỌT KIỂU HÀN -Tangsuyuk
THỊT HEO TẨM BỘT CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGỌT
#127 CÁCH LÀM"THỊT HEO CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGOT"CỰC NGON CỰC DỄH/ CUỘC SỐNG THƯỜNG NGÀY HAN QUÔC
Chia sẽ bí quyết làm món Thịt chiên Sốt me chua ngọt lạ miệng siêu ngon - Nguyễn Yến TV
Cách làm THỊT HEO CHIÊN XÙ SỐT CHUA NGỌT | Thêm sốt ngon hơn, giúp bé ăn ngon miệng hơn
Nguyên liệu
- - Bột chiên giòn
- - Thịt nạc
- - Hành baro (tỏi tây) hoặc phần trắng hành lá
- - Cà rốt
- - Gia vị nêm
- - Ít Đường
- - Ít Tương cà chua
- - Ít Chanh hoặc quất
- - Bột đao hoặc bột bắp
- - Ít nước Nước
Các bước chế biến
- Ướp thịt nạc với gia vị nêm và một ít đường. Trộn đều bột chiên giòn với thịt ướp, đảm bảo phủ kín thịt. Để bột khô hoàn toàn.
- Đun nóng dầu chiên ở mức vừa. Thả từng miếng thịt đã tẩm bột vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi thịt chín vàng đều và giòn. Vớt thịt ra, để ráo dầu.
- Trong một chảo riêng, thái nhỏ cà rốt và hành baro. Xào sơ cà rốt và hành với một chút dầu ăn cho đến khi mềm. Cho một ít đường vào chảo, đun nhẹ cho đường tan chảy và hơi карамелизоваться. Thêm tương cà chua vào, khuấy đều. Thêm nước, gia vị nêm, chanh/quất và bột bắp/đao. Khuấy đều cho đến khi sốt sánh lại. Cho thịt chiên vào chảo sốt, đảo đều để thịt được phủ sốt. Tắt bếp và cho ra đĩa.
