Cách làm món
Canh Rau Ngót Mướp Hương
Danh sách video
CANH RAU NGÓT MƯỚP HƯƠNG THƠM NGỌT BỔ DƯỠNG NGÀY HÈ.
Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản cho bữa cơm gia đình
Canh rau ngót nấu mướp hương thơm ngon thanh nhiệt | Mai TV
Canh Rau Ngót Nấu Mướp Ngon Ngọt Thanh Mát
Canh BỒ NGÓT MƯỚP HƯƠNG nấu THỊT BẰM đơn giản ngọt mát ngon cơm
Cua đồng nấu với rau ngót,mướp hương ngon ngọt mát dịu ngày hè
MÓN CANH GIẢI NHIỆT MÙA HÈ. RAU NGÓT VỚI MƯỚP HƯƠNG. #4
Nguyên liệu
- - 1 bó Rau ngót
- - 1 Mướp hương
- - 100 gram Tôm biển
- - 100 gram Thịt heo nạc
- - Dầu ăn
- - Muối
- - 1 Củ hành
- - Mắm ruốc
Các bước chế biến
- Lặt rau ngót, rửa sạch và vò nhẹ.
- Gọt vỏ mướp hương, cắt thành khúc vừa ăn.
- Lột vỏ tôm, giã sơ. Băm nhỏ thịt heo. Ướp tôm và thịt với một ít muối và hành tím băm nhỏ.
- Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím. Cho tôm và thịt đã ướp vào xào chín. Cho vào nồi một lượng nước vừa đủ, thêm mắm ruốc. Đun sôi. Cho rau ngót vào, đun khoảng 5 phút. Cuối cùng cho mướp hương vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn (nếu cần thêm muối). Đun sôi trở lại cho đến khi rau ngót chín. Tắt bếp.
- Múc canh ra tô và thưởng thức.
