Cách làm món
Bánh Lưỡi Mèo
Danh sách video
Bánh lưỡi mèo 3 vị, làm nhanh, đơn giản và ngon | Langues de Chat | Cat's Tongue Cookies
Làm Bánh Lưỡi Mèo Thật Đơn Giản | Langue De Chat | Chị Mía
CÁCH LÀM BÁNH LƯỠI MÈO GIÒN BÉO THƠM NGON CHO NGÀY TẾT - CKK
Bánh Lưỡi Mèo & Meringue Cookies - Đơn Giản Với Lòng Trắng Trứng - Ngon - Đẹp
Cách làm bánh lưỡi mèo giòn tan
Cách làm BÁNH COOKIE LƯỠI MÈO Thơm Ngon - How To Make Cat's tongue cookies
Hướng dẫn nấu ăn số 21: Bánh lưỡi mèo hạnh nhân (Cat's tongue cookie)
CÁCH LÀM BÁNH LƯỠI MÈO NGŨ VỊ | CAT'S TONGE COOKIE WITH 5 TASTES | LANGUE DE CHAT | LUMY KITCHEN
Nguyên liệu
- - 100 gr Bột mì
- - 70 gr Đường bột
- - 100 gr Bơ lạt
- - 1.5 gr Muối
- - 2 Lòng trắng trứng gà
- - 0.5 muỗng cà phê Vanilla
Các bước chế biến
- Kết hợp bơ lạt, muối, đường bột, lòng trắng trứng gà, và vani trong một tô. Dùng máy đánh trứng hoặc whisk để đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp bông mịn và sệt. Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bông mềm và mượt. Sau đó, từ từ cho bột mì vào và đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp thành khối dẻo mịn.
- Để hỗn hợp bột nghỉ khoảng 15 phút. Sau đó, chia bột thành các phần nhỏ, nặn thành hình lưỡi mèo. Cho bánh lên khay nướng đã lót giấy nến. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh vàng đều. Sau khi nướng, để bánh nguội trên khay khoảng 10 phút rồi chuyển ra để nguội hoàn toàn.
