Cách làm món
Sung Muối
Danh sách video
Cách làm Sung Muối dưa chuẩn vị món ăn người Việt
Cách Muối Sung Giòn Ngon Mà Không Bị Chát
Mẹo Làm SUNG MUỐI XỔI CHUA NGỌT Không Bị Chát Bảo Quản Được Lâu
Cách làm SUNG MUỐI XỔI giòn ngon không chát để được lâu
Làm muối sung to khổng lồ( 6kg Sung)
✅ Làm Sung Muối Ngon Giòn Tan Không Đắng Chát | Hồn Việt Food
Cách Làm Sung Muối Xổi Giòn Ngon || How to Make Crispy Pickled Figs || Món Ngon Mỗi Ngày
Cách làm món sung muối xổi ăn liền cực đơn giản | BẾP GIA ĐÌNH TÔM TÉP
Cách Làm Sung Muối Xổi Chua Ngọt Giòn Ngon Không Bị Chát
Nguyên liệu
- - Quả sung tươi
- - Tỏi
- - Ớt tươi
- - Đường trắng
- - Muối
- - Chanh tươi
- - Lá chanh tươi
Các bước chế biến
- Rửa sạch quả sung, để ráo nước. Cắt sung thành từng miếng vừa ăn. Ngâm sung trong nước muối loãng (có pha thêm nước cốt chanh) trong khoảng 15-20 phút để loại bỏ vị chát và ngăn sung bị thâm.
- Bóc vỏ tỏi, đập dập. Thái nhỏ ớt tươi hoặc băm nhuyễn tùy sở thích. Xắt nhỏ lá chanh.
- Vớt sung ra rổ, để ráo. Trộn đều sung với tỏi, ớt, đường, muối, và nước cốt chanh trong một tô lớn. Đảo đều tay để gia vị ngấm đều vào quả sung. Sau đó, rắc lá chanh xắt nhỏ lên trên.
- Để sung ngấm gia vị trong khoảng 30 phút trước khi dùng. Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
