Cách làm món
Lườn Gà Xào Rau Củ
Danh sách video
THỊT GÀ XÀO RAU CỦ giòn ngọt vị tươi ngon cách làm dễ rất bắt cơm |Nhamtran FV
CÁCH LÀM GÀ XÀO RAU CỦ - Chicken and Vegetable Stir-Fry | Episode 48 | Taste From Home
Nguyên liệu
- - Súp lơ xanh
- - Zucchini
- - Ớt chuông
- - Lườn gà
- - Braten Soße
- - Hoisin Sauce
- - Tỏi
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch súp lơ xanh, zucchini, và ớt chuông. Thái nhỏ các loại rau củ. Rửa sạch lườn gà, lau khô, thái mỏng. Ướp lườn gà với hạt nêm trong 15 phút.
- Băm nhỏ tỏi. Phi tỏi thơm trong chảo. Cho lườn gà vào xào nhanh đến khi chín tái. Cho lườn gà ra đĩa riêng. Tiếp tục phi tỏi thơm. Cho súp lơ xanh vào xào đến khi chín. Cho zucchini và ớt chuông vào xào chín. Cuối cùng, cho súp lơ xanh và lườn gà đã xào vào chảo, đảo đều.
- Đun sôi nước. Cho 1 muỗng canh Braten Soße vào nước, khuấy đều. Thêm 1 muỗng canh Hoisin Sauce vào, khuấy đều. Cho hỗn hợp rau củ và lườn gà vào chảo, đảo đều. Rút chảo khỏi bếp. Dọn món ăn ra đĩa và thưởng thức nóng với cơm.
