Cách làm món
Thịt Bò Xào Súp Lơ
Danh sách video
Thịt bò xào súp lơ xanh giòn ngon miệng | Cook béo
Cách làm món súp lơ xanh xào thịt bò mềm ngon
Súp Lơ ( Bông Cải Xanh) Xào Thịt Bò Thơm Ngon
Cách làm thịt bò xào súp lơ xanh cực nhanh và đơn giản
SÚP LƠ XÀO THỊT BÒ xanh giòn ngọt.
thịt bò xào súp lơ ,
Cách làm món thịt bò xào súp lơ món ngon đưa cơm!
Nguyên liệu
- - 250 g Thịt bò
- - 200 g Súp lơ
- - Tỏi băm
- - Ớt băm
- - Ớt sa tế
- - Gia vị: tiêu, muối, dầu ăn
Các bước chế biến
- Ướp thịt bò với 1/2 lượng gia vị (muối, tiêu) trong 10 phút. Cắt thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt chín tái. Thêm ớt băm, ớt sa tế vào xào cùng. Nêm nếm gia vị còn lại cho vừa ăn.
- Cắt súp lơ thành từng khúc vừa ăn. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho súp lơ vào xào khoảng 2-3 phút cho chín tái. Thêm 1/4 chén nước vào chảo và đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ, đậy kín, hầm cho súp lơ chín mềm.
- Trộn đều thịt bò xào với súp lơ. Rắc thêm tiêu nếu thích. Món ăn đã hoàn thành.
