Cách làm món

Gà Chiên Bơ

Danh sách video

Video 1
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi - Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi để được nâu cánh gà vẫn giòn ngon
Video 2
CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN SỐT BƠ TỎI ngoài giòn trong thịt ngọt thơm không bị mất nước
Video 3
Cách Làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Thơm Lừng, Ngon Ngất Ngây | Garlic Butter Chicken Wings | Cô Tư Hà Lan
Video 4
Tập 29: Công Thức Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi Giòn Thơm, Hấp Dẫn - Chef Hoshi Phan
Video 5
Công Thức Làm ĐÙI GÀ CHIÊN BƠ Thơm Nức Ăn Là Ghiền

Nguyên liệu

  • - 300 gr Phi lê gà
  • - Lá quế
  • - Sữa tươi, bơ, sữa đặc
  • - Bột tẩm khô chiên giòn
  • - Tiêu
  • - Sốt mayonnaise
  • -

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt gà, để ráo nước và cắt thành miếng vuông vừa ăn. Trộn đều bột tẩm khô chiên giòn với gà và ướp khoảng 5 phút. Rửa sạch lá quế, để ráo.
  2. Làm nóng dầu trong chảo. Thêm ít lá quế vào chiên sơ, vớt ra để trên giấy thấm dầu. Tiếp theo, cho gà vào chiên cho đến khi vàng đều. Vớt gà ra, thêm 1 muỗng bơ và tiêu xay lên gà để tạo hương vị thơm ngon.
  3. Pha sốt mayonnaise: Trộn 3 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng sữa tươi, 1 muỗng sữa đặc và ít tiêu. Trộn đều. Có thể dùng sốt mayonnaise riêng.
  4. Sắp gà lên đĩa, trang trí và thưởng thức cùng sốt mayonnaise.

Công thức liên quan