Cách làm món
Mâm Cơm
Danh sách video
Hôm Nay Mẹ Làm Cá Hấp Trang Trí Hấp Dẫn Quá ! Bữa Cơm Không Cao Sang Hạnh Phúc Là Mừng | KBMM
Nguyên liệu
- - Canh gà nấu lá giang
- - Bò xào nấm đông trùng hạ thảo
- - Rau sống dưa leo
- - Thanh long (tráng miệng)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu. Rửa sạch gà, lá giang, thái miếng vừa ăn. Sơ chế bò, nấm đông trùng hạ thảo. Chuẩn bị dưa leo, rửa sạch, thái lát mỏng. Chuẩn bị thanh long để tráng miệng.
- Nấu canh gà lá giang: Cho gà, lá giang vào nồi, thêm nước, đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Đun nhỏ lửa đến khi gà chín, canh sệt lại.
- Xào bò với nấm đông trùng hạ thảo: Phi thơm hành, tỏi. Cho bò vào xào nhanh tay cho chín tái. Thêm nấm đông trùng hạ thảo, nêm gia vị vừa ăn, đảo đều. Tắt bếp.
- Trình bày mâm cơm: Cho canh gà, bò xào, rau sống lên đĩa. Đặt thêm trái thanh long kèm theo. Thưởng thức.
