Cách làm món
Tảo xoắn xào sả ớt
Danh sách video
Cách Làm Tảo Xoắn Xào Sả Và Cách Sơ Chế Tảo Không Bị Tanh
TẢO XOẮN XÀO SẢ ỚT ! NGHỆ THUẬT ẨM THỰC CHAY
TẢO XOẮN XÀO SẢ ỚT LÁ CHANH Giòn Rụm Ngon Quá Xá| Món Chay Mỗi Ngày #1092| Spirulina
Vân Du Chay 62 TẢO XOẮN XÀO SẢ ỚT Món ăn TỐT cho những người bị TIM MẠCH
Tảo xoắn xào sả ớt giòn cay ăn là ghiền
TẢO XOẮN XÀO XẢ ỚT. CÔ CẨM VÂN
Nguyên liệu
- - Tảo xoắn
- - Sả
- - Ớt
- - Muối
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Chanh
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Ngâm tảo xoắn trong nước cho mềm. Luộc tảo trong nước sôi có vắt chanh đến khi tảo chín, khoảng 2-3 phút (dùng tay bấm nếu tảo đứt là chín). Vớt tảo ra, xả nước lạnh để nguội và thái khúc vừa ăn.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Phi thơm tỏi băm nhỏ, sau đó cho sả băm nhỏ vào xào. Cho tảo xoắn vào xào nhanh tay cùng với gia vị (muối, đường, bột ngọt). Thêm một chút nước để gia vị được hòa quyện. Tiếp tục xào đều tay đến khi tảo hơi se lại và nước sệt lại.
- Cho sả thái lát vào trộn đều và tắt bếp. Trang trí bằng lát sả thái nhỏ và khoanh ớt.
- Món ăn hoàn thành. Dọn lên thưởng thức.
