Cách làm món

Thịt Kho Củ Cải Trắng

Danh sách video

Video 1
Cách Làm THỊT KHO CỦ CẢI TRẮNG Mềm Ngon Đưa Cơm | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Cách Làm Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng Mền Ngon Với BÍ Quyết Vô Cùng Đơn Giản
Video 3
THỊT KHO CỦ CẢI | Cách kho thịt đơn giản | Bếp Của Vợ
Video 4
THỊT KHO CỦ CẢI TRẮNG ➜ Cách làm đơn giản này ngon đưa cơm 🌟 Cook béo
Video 5
Thịt Chân Giò Kho Củ Cải Trắng dẻo ngon không bị Mỡ, Bí quyết Thịt Kho Củ Cải không đắng Vanh Khuyen
Video 6
Món thịt kho củ cải đơn giản mà lại tốn cơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 7
Nấu ăn # Cách làm thịt quay kho củ cải trắng thơm ngon lạ miệng #mónngonmỗingày#
Video 8
Cách làm THỊT HEO KHO CỦ CẢI TRẮNG ngon đậm đà @HANGCANCOOK
Video 9
Hướng Dẫn Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng /Món Ăn Gia Đình
Video 10
Cách nấu món Sườn Heo kho Củ Cải trắng cho bữa cơm thêm ngon vị của Hồng Thanh Food

Nguyên liệu

  • - 2 củ củ cải trắng
  • - 200 gram thịt ba chỉ
  • - Gia vị: mắm, đường, vị tinh, bột nêm nấm hương, dầu ăn, hành, tỏi

Các bước chế biến

  1. Thái thịt ba chỉ thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp thịt với hành, tỏi băm nhỏ và gia vị (mắm, đường, vị tinh, bột nêm) trong khoảng 15-30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Củ cải thái thành các khối vuông hoặc hạt lựu vừa ăn. Luộc củ cải trong nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vớt ra và xả ngay với nước lạnh để củ cải giữ được độ giòn và tránh bị nhão.
  3. Cho dầu ăn vào xoong hoặc nồi, phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vào xào cho săn lại. Thêm củ cải vào, đổ thêm một ít nước, cho các gia vị còn lại vào. Nấu ở lửa nhỏ, đun sệt trong khoảng 10-15 phút để các gia vị thấm đều vào củ cải và thịt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan