Cách làm món
Bánh Gói Bột Lọc Lá Chuối
Danh sách video
Cách làm Bánh Bột Lọc Huế gói lá chuối dai mềm trong vắt | Món Việt Channel
Bánh Bột Lọc Cách Gói Lá Chuối Đẹp Không Cần Khuấy Bột - Chewy Dumplings Wrapped in Banana Leaves
CÁCH LÀM BÁNH BỘT LỌC GÓI BẰNG LÁ CHUỐI NHANH , DỄ VÀ BỘT RẤT NGON DAI MỀM
Cách làm bánh bột lọc lá chuối đơn giản mà rất ngon - Shrimp and Pork dumpling - Cuộc Sống Mỹ
BÁNH BỘT LỌC CHAY, Tại Chùa Hấp Bằng Lá Chuối Thơm,Ngon Hương Vị Miền Quê | Bếp Chay Thầy Lâm
Cách làm BÁNH BỘT LỌC GÓI LÁ CHUỐI ngon dễ làm
Bánh Bột Lọc Lá - Huế Shrimp Cake
Nguyên liệu
- - 130 g Bột năng
- - 30 g Bột gạo
- - 150 g Đường
- - 250 g Nước lá dứa
- - 100 g Đậu xanh
- - 1 Lá chuối
- - Mè rang
Các bước chế biến
- Trộn đều bột năng, bột gạo và đường với nước lá dứa cho đến khi đường tan hết. Đun sôi một nồi nước, cho lá chuối vào. Lấy một ít hỗn hợp bột, đổ lên lá chuối đã hơi nóng. Đợi hỗn hợp sệt lại, dùng đũa hoặc muỗng khuấy đều. Tráng bánh mỏng trên lá chuối. Đặt bánh lên xửng hấp. Khi bánh phồng lên là bánh chín.
- Đặt bánh đã chín lên đĩa đã thoa dầu ăn. Rắc mè rang lên trên bánh.
- Lưu ý: Công thức này cho khoảng 25 chiếc bánh. Sử dụng 100g đậu xanh không vỏ. Trước khi tráng bánh, nên thoa một lớp dầu ăn mỏng lên mặt đĩa để bánh không bị dính.
- Thưởng thức bánh khi còn nóng.
