Cách làm món
Cà phê Dangola
Danh sách video
TỔNG HỢP TIKTOK cách làm cà phê bọt biển Dalgona Hàn Quốc theo trend
Công thức cà phê bọt biển | Dalgona coffee | Có thể dùng trang trí bánh kem luôn
[BARISTA SKILLS] Bài 42: Cách làm Cafe bọt Hot trend 2018 - How to make Vietnamese's Dalgona coffee
CÀ PHÊ BỌT BIỂN - DALGONA COFFEE . PART 2 || Làm từ cà phê phin
Nguyên liệu
- - 1 muỗng canh Cà phê bột
- - 1 muỗng canh Nước sôi
- - 1 muỗng canh Đường
- - 200 ml Sữa tươi không đường
- - Đá viên
- - Bột cacao (để trang trí)
Các bước chế biến
- Kết hợp cà phê bột, đường, và nước sôi trong một máy đánh trứng hoặc bát lớn. Đánh bông hỗn hợp cho đến khi đạt độ mịn và sủi bọt (thời gian đánh bông có thể từ 20 phút nếu dùng tay, hoặc nhanh hơn nếu sử dụng máy).
- Cho đá viên vào ly. Sau đó, rót sữa tươi vào. Cuối cùng, nhẹ nhàng rót hỗn hợp cà phê đánh bông lên trên. Rắc một ít bột cacao lên bề mặt để tạo điểm nhấn.
