Cách làm món

Canh Khổ Qua Bào Cá Thác Lác

Danh sách video

Video 1
cách nấu CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC viên món canh ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Cách nấu CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC để khổ qua không đắng nước ngon và ngọt | Món Ngon Mỗi Ngày
Video 3
cách nấu canh khổ qua dồn cá thác lác ngon không đắng//dễ làm#trannguyenfoodvlog #6
Video 4
Canh khổ qua cá thác lác - ăn khổ qua cho khổ nó qua!
Video 5
CANH KHỔ QUA nhồi thịt CÁ Thác Lác - Cách nấu canh khổ qua dồn cá thác lác dai ngon - Tram Nguyen
Video 6
Món canh khổ qua nhồi thịt cá thác lác chuẩn vị mẹ nấu có màu xanh đẹp không đắng #8 Tờ Bông Vlog

Nguyên liệu

  • - 500 gram Khổ qua bào
  • - 200 gram Cá thác lác nạo
  • - Gia vị: Bột ngọt, Hạt nêm, Đường, Muối, Tiêu, Hành lá

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch khổ qua bào và để ráo nước trên rổ.
  2. Cho 100g cá thác lác nạo vào một bát, ướp với một ít nước mắm và bột ngọt. Dùng đũa hoặc muỗng tán đều cá cho mềm dẻo.
  3. Đun sôi một nồi nước. Cho từ từ cá thác lác đã ướp vào nồi nước đang sôi. Đợi cá chín, cho khổ qua bào vào nồi.
  4. Nêm nếm gia vị (bột ngọt, hạt nêm, đường, muối, tiêu) vừa ăn. Thêm hành lá thái nhỏ và tiêu xay vào. Tắt bếp.
  5. Múc canh ra tô và thưởng thức.

Công thức liên quan

Canh Khổ Qua Bào Cá Thác Lác