Cách làm món
Canh Mướp Thịt Heo
Danh sách video
cách nấu CANH MƯỚP THỊT BẰM xanh mướt không bị đen nước canh ngọt thơm đậm đà - Tú Lê Miền Tây
Cách nấu canh mướp hương thịt bằm xanh mướt ngọt ngon - Bếp Nhà Hoàng
Canh mướp nấu với thịt băm ngon ngọt, thanh mát | Món canh dễ nấu mà ngon
Canh Mướp Nấu Xương Heo Ngon Ngọt Mát Lành Dễ Làm
Cách nấu canh mướp với xương heo - How to make melon fruit soup with pork bone
Làm canh mướp thơm ngon siêu dễ Mai Mai TV
Cách làm CANH MƯỚP HƯƠNG THỊT BĂM | Bb Kitty
Nguyên liệu
- - 1 trái mướp
- - 150 g thịt heo xay
- - 50 g hẹ
- - 1 củ hành tím
- - 1 ít tiêu
- - 1 muỗng cà phê mắm
- - Muối
- - Bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Ướp thịt heo xay với mắm, tiêu, và hành tím thái nhỏ. Gọt vỏ và cắt mướp thành miếng vừa ăn. Rửa sạch và cắt khúc hẹ dài khoảng 2cm.
- Đun sôi một nồi nước. Cho thịt heo xay vào, đun sôi lại, vớt bọt nổi lên trên. Tiếp tục đun cho thịt chín mềm, khoảng 10 phút.
- Thêm mướp vào nồi canh, đun sôi. Vớt bọt nếu có. Nêm nếm lại gia vị muối, mắm, bột ngọt (nếu dùng) cho vừa ăn. Cuối cùng, cho hẹ vào và tắt bếp. Múc canh ra tô.
