Cách làm món
Nước chấm Bánh tráng
Danh sách video
Cách Làm Nước Xốt Me Chua Cay, Đậm Đà Dành Cho Món Bánh Tráng Trộn
Nguyên liệu
- - Muối tôm
- - Tỏi phi
- - Tương ớt
- - Đường
- - Tắc
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo đến nhiệt độ vừa phải. Cho tỏi phi vào chảo. Thêm tương ớt, muối tôm và đường vào chảo. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện tạo thành hỗn hợp sệt. Điều chỉnh lượng đường và muối tôm theo khẩu vị.
- Để lửa nhỏ, khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp nước chấm đạt được độ sệt mong muốn. Cho thêm vài lát tắc vào để tạo vị chua. Khuấy đều thêm lần nữa, tắt bếp.
