Cách làm món
Đậu Hũ Chiên Xù
Danh sách video

Tàu hủ non chiên giòn(Fried tofu) #monngonmoingay #monanngon #tauhu #giaitri #anvatngon

Cách làm ĐẬU HỦ CHIÊN XÙ chấm sốt me - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Cách làm ĐẬU HỦ NON CHIÊN XÙ giòn ngon món ăn chay dễ làm - Món Chay Ngon

Người Đầu Bếp Đã Dạy Tôi / Chiên Đậu Hũ Vừa Giòn Vừa Thơm Theo Cách Mới Này

Đậu phụ chiên xù - Cách làm đậu phụ chiên xù giòn ngon và đẹp màu. /Bếp của em #47

Cách làm Đậu Hủ Trứng Chiên Xù - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

CÁCH LÀM ĐẬU HỦ NON CHIÊN GIÒN CHIÊN XÙ ĐƠN GIẢN

Cách Làm ĐẬU HỦ CHIÊN XÙ Giòn Ngon/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
Nguyên liệu
- - 1 bìa Đậu hũ non
- - 1 Trứng gà
- - 0.5 chén Bột mì
- - 0.5 tô Bột chiên xù
- - 2 mcf Đường
- - 0.5 mcf Bột nêm
- - 0.5 mcf Muối
Các bước chế biến
- Cắt đậu hũ non thành miếng nhỏ, hình chữ nhật hoặc vuông, kích thước vừa ăn.
- Trộn đều đường, bột nêm, và muối với lòng đỏ trứng gà trong một bát nhỏ. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Lăn từng miếng đậu hũ qua bột mì, sau đó nhúng qua hỗn hợp trứng đã chuẩn bị, rồi lăn đều trong bột chiên xù.
- Đặt chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng ở mức lửa vừa. Cho từng miếng đậu hũ vào chảo, chú ý không để quá nhiều miếng trong chảo để dầu không bị nguội quá.
- Chiên đến khi các miếng đậu hũ chuyển sang màu vàng đều và giòn, khoảng 2-3 phút mỗi mặt. Vớt đậu hũ ra khỏi chảo và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.