Cách làm món

Trà Đào

Danh sách video

Video 1
Làm Trà Thạch Đào Theo Cách Này Thơm Ngon Chuẩn Vị Highland Bán Đắt Hàng Lắm | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Cách làm đào dầm làm món Trà đào ngon
Video 3
Hướng Dẫn Cách Làm Món Trà Đào Tứ Quý
Video 4
Cách làm ĐÀO NGÂM CỰC GIÒN uống trà đào cực HOT mùa hè này
Video 5
Cách Pha Trà ĐÀO Thơm Ngon Đơn Giản Để Kinh Doanh | Cúc Xin
Video 6
Hướng Dẫn Cách Làm Món Trà Đào Mơ Sơ Ri

Nguyên liệu

  • - 10 quả Đào tươi
  • - 1 bát Đường
  • - Nước sôi
  • - 400 ml Nước
  • - Gói trà hương đào (nếu có)

Các bước chế biến

  1. Chọn đào chín vừa phải, không quá mềm. Ngâm đào trong nước lạnh khoảng 15 phút, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Ngâm đào đã cắt trong nước muối loãng (1 muỗng cà phê muối/1 lít nước) trong 10-15 phút để loại bỏ chất bẩn và giữ màu tươi. Vớt đào ra, để ráo nước.
  2. Trộn đào với đường. Điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích. Để đường ngấm vào đào trong khoảng 30 phút. Sau đó đun đường đến khi tan chảy và tạo thành hỗn hợp sền sệt màu cánh gián (siロップ). Thêm 400ml nước vào nồi và đun sôi. Cho đào đã ngâm đường vào đun nhỏ lửa trong 5 phút cho đến khi đào chín mềm và giữ được màu sắc tự nhiên. Vớt đào ra.
  3. Đặt khay đựng đào lên đá lạnh để làm nguội nhanh, giúp đào giữ được độ giòn. Cho đào và nước siロップ vào bình đựng hoặc ly. Đậy kín và cho vào tủ lạnh.
  4. Pha trà bằng gói trà hương đào theo hướng dẫn trên bao bì.
  5. Thêm nước trà đã pha vào ly đựng hỗn hợp đào và siロップ, khuấy đều. Thưởng thức ly trà đào tươi mát.

Công thức liên quan

Trà Đào