Cách làm món

Gà Lúc Lắc

Danh sách video

Video 1
cách làm GÀ LÚC LẮC thơm ngon lạ miệng hấp dẫn
Video 2
Món Ăn Ngon - GÀ LÚC LẮC nóng hổi vừa thổi vừa thèm
Video 3
Đừng làm bò lúc lắc nữa, thử làm gà lúc lắc đi cả nhà mình đều mê tít | Shaking Chicken
Video 4
Hướng Dẫn Làm Món Gà Lúc Lắc Khoai Tây
Video 5
Cách làm Ức Gà Lúc Lắc đơn giản | ngon hơn cả Bò Lúc Lắc

Nguyên liệu

  • - Thịt gà lọc xương
  • - Sốt lúc lắc
  • - Ớt chuông
  • - Hành tây
  • - Tỏi

Các bước chế biến

  1. Làm sạch thịt gà, để ráo. Ướp thịt gà với chút muối. Nướng thịt gà trong lò nướng điện/khí (NCKD) ở chế độ "bake" trong 15 phút ở 200 độ C. Đảo mặt thịt gà, nướng thêm 10 phút cho đến khi chín đều. Nếu có da gà, lật mặt da gà để nướng thêm 10 phút cho da giòn. Sau đó, cắt gà thành miếng vuông vừa ăn.
  2. Chuẩn bị sốt lúc lắc theo công thức đã có.
  3. Băm nhỏ tỏi rồi phi thơm. Cho ớt chuông và hành tây vào xào sơ. Cho thịt gà đã nướng vào xào cùng sốt lúc lắc cho thấm đều gia vị. Thêm 2 muỗng canh nước vào để giúp thịt gà mềm và rau củ chín đều. Điều chỉnh lửa sao cho hỗn hợp được sánh lại.
  4. Cho món gà lúc lắc ra đĩa và thưởng thức nóng.

Công thức liên quan