Cách làm món
Canh Rau Muống Nấu Thịt Heo
Danh sách video
Canh Rau Muống Nấu Thịt Bằm Ngọt Mát Ngày Hè
Canh Rau Muống Nấu Xương Heo Ngon Ngọt
Canh rau muống thịt heo buổi chiều
Món Canh Ngon Đầy Đủ Dinh Dưỡng Thơm ngon Dễ Làm .CANH RAU MUỐNG SƯỜN HEO
Nguyên liệu
- - 1 kg thịt heo
- - 500 gram rau muống
- - 20 gram ngò tươi
- - 1 củ hành khô
- - Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt heo, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với gia vị (muối, hạt nêm, tiêu) trong 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Nhặt sạch rau muống, rửa sạch và cắt khúc khoảng 2-3cm.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành khô. Cho thịt heo vào xào săn lại cho đến khi thịt chuyển màu hơi vàng. Cho thêm nước vào nồi, đun sôi. Thêm rau muống vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau chín mềm. Nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, đường, tiêu) cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc ngò tươi thái nhỏ lên trên.
