Cách làm món
Thịt Bọc Trứng Sốt Cà
Danh sách video
Thử ngay xíu mại bọc trứng cút sốt cà thơm ngon, xíu mại dẻo dai vô cùng
Cách Nấu Thịt Bọc Trứng Sốt Cà Chua..Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cực Dễ
THỊT VIÊN TRỨNG CÚT SỐT CÀ CHUA | MÓN NGON MỖI NGÀY TẬP 26 - CKK
CÁCH LÀM XÍU MẠI TRỨNG CÚT SỐT CÀ CHUA- MÓN NGON NHÀ LÀM
Nguyên liệu
- - 5 quả Trứng gà
- - 400 gm Thịt băm
- - 2 quả Cà chua
- - 1 hộp Đậu phụ
- - Tỏi, ớt, gia vị tùy thích
Các bước chế biến
- Ướp gia vị đều vào thịt băm. Luộc trứng chín trong vòng 7 phút. Cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn cà chua.
- Lột vỏ trứng, dùng thịt băm bọc lấy trứng. Có thể cho thêm nấm mèo vào thịt băm để món ăn thêm giòn.
- Đặt thịt bọc trứng vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi thịt chín vàng đều.
- Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi băm. Cho cà chua vào xào, nêm gia vị để tạo thành sốt cà. Đun sôi sốt cà. Sau đó cho các miếng thịt viên đã chiên vào sốt cà.
- Cuối cùng, cho đậu phụ cắt hạt lựu vào sốt cà. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
