Cách làm món

Heo Quay Xào Cải Chua

Danh sách video

Video 1
Món THỊT HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Thịt Heo Quay Xào Cải Chua_Công Thức mới, Cải Chua vẫn giòn, Sốt đậm đà
Video 3
HEO QUAY XÀO CẢI CHUA | BẾP NHÀ THUỶ
Video 4
HEO QUAY VÀ CẢI CHUA XÀO Món Ngon Đơn Giản Mọi Người Thích #heoquay
Video 5
HANGCANCOOK || Cách làm THỊT HEO QUAY KHO (XÀO) CẢI CHUA ăn ngon ngất ngây
Video 6
Cách Làm Heo Quay Kho Cải Chua, Hết Nhanh Nồi Cơm

Nguyên liệu

  • - 500 g Thịt heo quay
  • - Dưa cải chua
  • - Gia vị
  • - Tỏi
  • - Ớt bột (tùy chọn)
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch dưa cải chua, để ráo nước, loại bỏ bớt mặn nếu cần thiết.
  2. Cắt thịt heo quay thành miếng vừa ăn, khoảng 2-3cm.
  3. Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Cho dưa cải chua vào xào nhanh tay trên lửa vừa cho đến khi cải hơi mềm. Nêm gia vị vừa ăn, thêm đường để giảm bớt vị chua của cải chua. Tiếp theo, cho thịt heo vào xào đều tay cùng với cải chua, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Nếu thích ăn cay, cho ớt bột vào. Xào đến khi thịt chín và thấm gia vị. Múc ra đĩa nóng, ăn kèm cơm.

Công thức liên quan