Cách làm món

Thạch Quế Hoa

Danh sách video

Video 1
Thạch Quế Hoa - Giúp Đẹp Da - Thơm Mát Rất Dễ Làm
Video 2
THẠCH QUẾ HOA | CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM THẠCH QUẾ HOA MÁT LẠNH CHO NGÀY HÈ - CKK
Video 3
Cách Làm Món Thạch Quế Hoa Kỷ Tử Đẹp Da Thơm Mát Giải Nhiệt Cho Mùa Hè
Video 4
桂花糕| Sweet Osmanthus Jelly| Cách làm Thạch Quế Hoa mát gan bổ mắt trong phim cung đấu
Video 5
#8 Cách làm THẠCH QUẾ HOA KỶ TỬ // Osmanthus and Wolfberry Jelly // Luân's Cooking Show
Video 6
#7 Thạch quế hoa kỷ tử, thạch Quý Khê, dưỡng nhan, thanh nhiệt giải độc và tốt cho cơ thể

Nguyên liệu

  • - 10 g Hoa quế khô
  • - 15 g Kỷ tử
  • - 10 g Bột rau câu dẻo
  • - 150 g Đường
  • - 1 lít Nước lọc

Các bước chế biến

  1. Trộn đều bột rau câu dẻo với đường trong một bát nhỏ cho đến khi đường tan hết.
  2. Đun sôi nước lọc trong một nồi. Thêm hoa quế khô và kỷ tử vào nồi nước đang sôi. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng 5 phút. Sau đó, từ từ cho hỗn hợp bột rau câu và đường đã chuẩn bị vào nồi, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn. Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 5 phút, khuấy đều liên tục, tránh để hỗn hợp bị cháy khét. Tắt bếp.
  3. Đổ hỗn hợp thạch vào khuôn đã chuẩn bị sẵn. Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để thạch đông hoàn toàn. Thạch đã đông cứng thì có thể dùng dần.

Công thức liên quan

Thạch Quế Hoa