Cách làm món
Sườn Non Chay Khìa
Danh sách video
Cách làm SƯỜN CHAY KHÌA thơm ngon khó cưỡng
Cách Làm SƯỜN NON CHAY KHÌA Thơm Ngon Giòn Ngoài Dai Trong Không Bị Mềm/ Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Cách làm Sườn Ram Chay thơm ngon – Đậm đà rất thấm vị!
Cách làm sườn non chay khìa nước dừa | Bếp Của Mẹ
Giòn Rụm Chua Ngọt với món Sườn Non Chay rim me để được qua ngày vẫn giòn ngon
Sườn non chay rim sả ớt- làm theo cách này sườn giòn lâu-lúc buồn miệng làm món ăn vặt cũng ngon lắm
Món ăn chay: sườn chay khìa nước dừa - Nam Việt 405
Lát Sườn Non Chay KHÌA NƯỚC DỪA TƯƠI Làm theo cách này ăn chay ngon hơn ăn mặn nhe
Món chay sườn non rim nước dừa tươi rất hao cơm đây
Nguyên liệu
- - 5 miếng Sườn non chay
- - Tỏi, băm nhỏ
- - Dầu ăn
- - Gia vị (mắm, đường, nước ấm)
- - Muối
- - Bột nêm
- - Nước màu khóm
Các bước chế biến
- Ngâm sườn non chay trong nước khoảng 15-20 phút để mềm. Sau đó, rửa sạch, vắt thật khô. Tiếp theo, chiên sườn ở lửa vừa đến khi vàng đều và giòn.
- Chuẩn bị nước sốt: Trộn đều nước mắm, đường và nước ấm theo tỷ lệ 1:1:1/2. Nêm thêm muối và bột nêm tùy theo khẩu vị. Phi thơm tỏi băm nhỏ trong chảo dầu nóng. Cho hỗn hợp nước sốt vào chảo, thêm nước màu khóm. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sệt lại. Cho sườn đã chiên vào chảo, đảo đều cho sườn thấm sốt và nước sốt hơi cạn.
