Cách làm món

Bánh Xèo Chay

Danh sách video

Video 1
Bánh Xèo Chay Mỏng Vỏ Giòn Tan - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Bánh xèo chay - bánh xèo miền tây giòn ngon nhanh gọn ăn mùng 5 tháng 5 - vegan recipes
Video 3
Cách Làm Bánh Xèo Chay Giòn Ngon / Ăn Gì Đây
Video 4
Cách Làm Bánh Xèo Chay Ngon Dể Làm Bánh xèo Giòn Béo Ăn Là Ghiền.
Video 5
Bánh Xèo Chay l Cách pha bột Bánh Xèo chay thơm ngon và làm nước mắm chay của Hồng Thanh Food
Video 6
MÓN CHAY DỄ LÀM: CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN TÂY NGON
Video 7
Bánh Xèo Chay.
Video 8
Bánh Xèo Chay - Làm thêm bước này nhân bánh sẽ thơm ngon và nước chấm tròn vị | Ăn Thật Sướng
Video 9
BÁNH XÈO HẢI SẢN CHAY GIÒN RỤM| Món Chay Mỗi Ngày #1115| Vegetarian

Nguyên liệu

  • - 1 bịch Bột bánh xèo Hương Xưa (500g)
  • - 1 lít Nước lọc
  • - Dầu ăn
  • - Dưa leo
  • - Rau thơm (các loại)

Các bước chế biến

  1. Cho bột bánh xèo vào tô lớn, thêm nước lọc vào và khuấy đều tay cho đến khi bột tan hết và không còn vón cục. Lưu ý: Không cần thêm bất kỳ nguyên liệu khác nếu bột là loại pha sẵn.
  2. Sơ chế rau sống và dưa leo bằng cách rửa sạch, thái nhỏ hoặc cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút để loại bỏ chất bẩn và giữ rau tươi ngon. Vớt ra để ráo nước.
  3. Làm nóng chảo chống dính với một lượng nhỏ dầu ăn. Cho một lượng vừa phải bột vào chảo, dàn đều mặt chảo. Chiên bánh trên lửa vừa đến khi mặt bánh khô, các mép bánh bắt đầu vàng và phồng lên. Lúc này, bánh chín vàng đều là được.
  4. Thành phẩm bánh xèo được phục vụ nóng cùng với rau sống, dưa leo thái lát, nước chấm chua ngọt (nước chấm chay) hoặc nước chấm muối. Thưởng thức bánh xèo nóng giòn.

Công thức liên quan