Cách làm món

Súp Kem Nấm

Danh sách video

Video 1
Súp kem nấm | Vào bếp cùng bếp nhà
Video 2
Easy Chicken Cream Mushroom Soup
Video 3
LÀM SÚP KEM NẤM TRONG 10 PHÚT ??? how fast can Nu cook vol 02.| creamy mushroom soup
Video 4
Cách làm món Súp Kem Nấm lạ miệng vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng
Video 5
Hướng dẫn cách làm món Súp kem nấm - TTGĐ 15/2016
Video 6
CHIA SẺ CÁCH NẤU MÓN SOUPE NẤM/ẨM THỰC PHÁP/NGHỀ NHÀ HÀNG Ở PHÁP/MAI LE CUỘC SỐNG Ở PHÁP 🇫🇷
Video 7
Súp Kem Nấm
Video 8
Cách nấu Súp Kem Nấm | Cream of Mushroom Soup | Cà Mên Gỗ
Video 9
Porcini creamy mushroom soup. Súp Kem Nấm

Nguyên liệu

  • - 200 gr Nấm nút hoặc nấm đông cô
  • - 1/2 bơ
  • - 400 ml nước
  • - 300 ml sữa đậu nành không đường
  • - 2 muỗng canh bột mì
  • - Muối và tiêu

Các bước chế biến

  1. Trộn đều bột mì với sữa đậu nành tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Để riêng.
  2. Làm sạch nấm, cắt hạt lựu nhỏ. Cho bơ vào chảo, đun nóng ở mức vừa. Cho nấm vào xào trong 2 phút cho đến khi mềm và hơi vàng. Thường xuyên đảo đều.
  3. Thêm nước vào chảo, đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa và đun trong 3-5 phút. Tiếp tục khuấy liên tục để tránh bị vón cục. Cho hỗn hợp sữa đậu nành vào súp nấm, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp được hòa quyện.
  4. Tăng lửa lên vừa, khuấy liên tục cho đến khi súp bắt đầu sánh lại. Nêm nếm với muối cho vừa khẩu vị. Thận trọng để tránh bị khê.
  5. Chia súp vào các tô, rắc tiêu lên trên. Dùng nóng.

Công thức liên quan